マルシェが終わり反省もそこそこに、収穫したままになっている畑を少しずつ掃除して綺麗にし、堆肥を撒いて秋冬野菜の準備に追われています。
追熟(キュアリング)されたバターナッツかぼちゃは甘さを増しています。ええじゃん尾道店で絶賛販売中です。
草だらけになりながら草刈機で作業されている三阪さん。
猪が畑に入ってくるので柵をしたりと無駄な時間が過ぎていき、私も蟻に右足を噛まれながらも、まだまだ畑の掃除作業は続きます。
投稿者プロフィール
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尾道<農ガール>みどりです。
種選びから食卓まで、お客様の笑顔を思い描きながら野菜づくりに向き合っています。
鮮度を第一に考えながら、除草剤や農薬を極力使わない努力をし、心をこめて安心安全で美味しい野菜をお届けします♡
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