尾道市岩子島(しまなみ海道)で優しい野菜を栽培

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ミーシャンズファーム

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ミーシャンズファームの夏がやってきた!

暑いですね〜。。今日も30℃越えて暑かったですね〜。。岩子島は雨がずっと降っていないので、水やりも節水を心がけて几帳面にしています。 そんな中、星型ハート型キュウリがいよいよ明日から販売開始されます(^^) ハウスの中は…

いんのしマルシェ2017

「プンタレッラってどうやって調理するの?」 「去年のみどりレタスが美味しかったから、今年も必ず来ようと思ったの。全種類とレタス3つ頂戴。」 「ハンサムレッドって何?珍しいわね。話題作りに買うわ。」 「ベビベジ良いわね(^^…

プンタレッラのサラダを作ってみました

イタリア野菜のプンタレッラは、英語でアスパラガスチコリと呼ばれ、見た目はとっても面白い形をしています。 中が空洞で酸っぱくはないのですが、遠足などに齧っていたたちっぽ(イタドリ)に似ているような気がします。 今回はプンタレッラの…

ミーシャンズファーム&みどり農園の大切なお友達

いつもミーシャンズファーム&みどり農園を応援していただいています岡田京子さんのブログを紹介します。 塩レモン&柑橘レシピ『花。』のブログ http://ameblo.jp/smilly-han…

畑の掃除!農業の1/3は草取り⁈

6年前、畑作業してみたいなぁ〜! いろんな野菜育てて、新鮮なおいしい野菜で生活できたら幸せだろうなぁ♡ と、農業を始めた6年前の当時の市民農園の私の畑です。 草取りも適当に上の方だけちょんちょんとちぎっておけば大丈…

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